CRITERIO HOLÍSTICO DE LA AGRICULTURA

Visión Holística

"Actúa de tal manera que las construcciones de tu acción
no sean destructivas de las futuras condiciones de vida."
Hans Jones

La agricultura holística es la alternativa más real para alcanzar una agricultura sustentable, en un sentido amplio, es decir, incorporando además la sustentabilidad alimentaria como un concepto fundamental.
Para cambiar esta situación se requiere con urgencia de la difusión y aplicación de la agricultura holística basada en el rescate y vigorización de sistemas de culturas originales, de formas de producción sostenible y conservadoras de los recursos en armonía con el cosmos. Ello es pertinente para permitir una alta eficiencia en el aprovechamiento de los recursos, basada en los principios ecológicos y localmente disponibles como por ejemplo la energía humana y la abundante energía solar (convertible en energía vegetal).
La relación Planta―agricultor debe ser en todos los casos, similar a la relación que conocemos como la existente en los pequeños jardines, ya sea en tierra como en recipientes. Se trata de una relación emocional con cada una de las partes de manera individual y no masal.
Asi como , entre el resto de los seres vivos existen especies solitarias y especies gregarias. El cultivador tiene una relación fundamental con la especie vegetal , ya que de manera sensorial se han establecido lazos, como puede haber entre una mascota y su dueño―La indiferencia o un trato hostil provocará cambios en ámbos y sobretodo en la especie mas sensible.
Las plantas cultivadas con indiferencia, en forma masal y mecanizada, se hacen mas suceptibles a enfermedades y producen sustancias tóxicas producto de un stress , a manera de defensa. El humano debe estar junto al cultivo el mayor tiempo posible e intentar conectarse con él de manera espiritual,.solo asi puedrá intercambiar información de distintos tenores.
Los cultivos de alta producción, los extensivos y las plantaciones no cumplen este requisito y generan año tras año mas problemas para obtener la producción que se supone.
Además el entorno, que también tiene influencia, (clima, suelo, biodiversidad) se unen para armonizar en ese ambiente hostil provocando mas problemas aun.
Una de las soluciones mas prácticas es la de dividir el campo en parcelas y asi al recorrerlas, tomar un contacto más cercano con todo el cultivo.
Las plantaciones de hoy están altamente modificadas geneticamente, es difícil hasta para ellas mismas verse como individuos, porque son clones, son copias y aunque el medio que rodea a cada una las hace diferente, cada vez esa diferencia es difícil de cuantificar. El hombre ha provocado un fuerte cambio sobre ellas y no para bien. La idea de creer que cada planta “es una fabrica de alimento” es lo que lo holístico critica. La holística insiste en que cada planta es un ser vivo y un elemento del entorno, un entorno que involucra todo los físico y lo metafísico.
Es difícil darse cuenta de los errores, es fácil cosificar al prójimo hasta el nivel de la esclavitud. Conducta que se ha repetido entre humanos a través de los tiempos provocando tensiones, guerras y sobretodo muerte y enfermedades.
El humano, una sola especie que se esclaviza y explota a si mismo en post de una idea errónea de bienestar, poco creible puede ser un bienestar nacido del maltrato a lo que nos rodea.
Hemos quebrado el orden natural del ecosistema o de la interrelación biótica para siempre de nuestras mentes y vivimos creyendo que hacemos el bien aunque sea a costa de otros, sin sospechar que esa aptitud también nos daña.. no tan bruscamente, mas diría sutilmente. La desaparición del concepto clásico de familia, el achatamiento de la pirámide poblacional, el smok, la contaminación del agua, del aire, la lluvia ácida, la obesidad, los problemas cardíacos, los mentales, los abortos, etc.. todo va en aumento por consecuencia de una postura errónea de nuestro accionar en el planeta.
Tendré que tocar tema por tema para explicar y dar ideas de cómo armonizarnos con el planeta y nuestra vida moderna.. pero repito, “Lo holístico es lo correcto porque intenta intercambiar información, relacionarse de forma emocional y pracmática con todo el entorno en post de una convivencia sustentable para la biodiversidad y el planeta, porque el todo incluye al uno..y ese uno puede afectar al todo”
El todo se creo de alguna manera y no fue de un dia para el otro.. es por eso que no solo con la buena intensión y la emocionalidad se conseguirán las respuestas, sino que se necesita para cambiar las reglas naturales de mucho, pero mucho conocimiento.
La holística suena medio a brujería, tiene mala prensa.. pero les aseguro que para entenderla y valorarla es necesario saber mucho sobre las especies con que se trabaja: su fisiologia, su origen, su ritmo, sus necesidades, etc. Ellas solo viven de acuerdo a la ley natural, somos nosotros los que pretendemos cambiarlas para nuestro provecho… solo por eso .. debemos tener enormes conocimientos (de ellas y nosotros mismos.).porque es como darle a un neófito el manejo de una bomba nuclear